【ジャマイカ [Jamaica] は、中部アメリカ、カリブ海のジャマイカ島を領土とする共和国】 カリブ海に浮かぶ島国ジャマイカで、世界で有名なコーヒー生豆原産地です。 太陽が照付け、世界的なリゾートを中心とした観光産業の地帯により、想像力を豊かにしてくれる。そんなところで作られた世界でも最高級品の一品です。
	■ジャマイカ プライムウォッシュドの入れ方レシピ ※このレシピは、弊社で開催しております「e-cafe試飲会」にて好評だったコーヒーの入れ方を参考にしています。ですから、今後もこのレシピは変更してゆく場合がありますので、ご了承ください。 計量スプーンで５杯分（25g・５人前） ガラスサーバーのメモリで５ 焙煎ボタンは「中」です。 ミルのダイヤルは、「４」です。 ※ミルダイヤルは標準が「３」です。コーヒー豆を細かく挽くにはダイヤルを「１〜２」へ調節します。すると、標準よりコーヒーの味が濃くなります。また、コーヒー豆を粗く挽くにはダイヤルを「４〜９」へ調節してください。逆にコーヒーの味がだんだん薄くなります。 ■試飲の感想 このレシピで入れたジャマイカ プライムウォッシュドは、酸味、甘み、苦味、コク、香りの全ての面でバランスの良い最高の味わいです。